У Греції святкують «Чистий Понеділок»

У Греції сьогодні святкують “Чистий Понеділок” (Катара Девтера) – початок Великого Посту, офіційний вихідний день.

Більшість в цей день ідуть сповідатися, а на Торжество Православ’я причаститися. Віруючі в цей день прокидаються до сходу сонця, прибрають квартиру і вмиваються – приймають душ, чи ванну. Господині добре вичищають металевий посуд і сковорідки від найменшого жиру.

Перший день Великого посту для греків – дуже велике свято. Сьогодні вони вітають один одного словами “Калі Саракостi” – тобто “доброго Великого посту”. По всій країні проходять різні народні гуляння.

Святкувати Чистий Понеділок прийнято на природі, люди піднімаються на пагорби і запускають в небо повітряних зміїв. Традиційно в цей день прийнято вживати рибу, морепродукти і салат “тарама” (суміш з конечної тріскової ікри, лимонного соку, оливкової олії та часнику), а також пісний хліб Лагана, оливки і страву з квасолі – “фасолада”. На десерт традиційно їдять халву.

Юлія Головань

Редактор: Олександра Цюпек

Джерело: newsbomb.gr

http://ukranorama.gr/ua/gretsiya/kultura/3039-19-3