Фотопроєкт «Кухня греків України» шукає своїх героїв!
Компанія КЕНТУРІОН за підтримки Українського Культурного Фонду і Федерації грецьких товариств України запускає фотопроєкт «Кухня греків України», який стане першим із циклу «Кухні народів України» – історико-етнографічного проекту збереження культурної спадщини національних спільнот.
НАМ ПОТРІБНА ДОПОМОГА ДІАСПОРИ!
- Шукаємо традиційні рецепти греків Приазов’я і пропонуємо охочим приєднатися до проєкту.
- Надсилайте рецепти на адресу RECIPE.GREEK@GMAIL.COM
- Чекаємо рецепти перших страв, м’ясних, молочних, овочевих, страв з круп і бобів, пісних і обрядових.
- Дуже вітаються секрети і лайфхаки, фото страв.
- Якщо зможете залучити бабусь і зняти приготування на відео – дуже допоможете цим нашому шеф-кухарю (відео публікувати не плануємо, воно необхідне щоб розуміти як правильно готувати).
- Також чекаємо на ваші розповіді про культуру застілля і секрети довгожителів.
У планах проєкту – проведення фотовиставки та випуск фотокниги з рецептами.
ЗАЗДАЛЕГІДЬ ДЯКУЄМО УСІМ!