У Мелітополі ліцеїсти дізналися про таємниці грецької кухні

Голова грецького товариства, Олексій Мальцев, розповів про особливості грецьких страв. Діти дізналися, що грецька кухня проста, корисна, невибаглива і використовує найкращі продукти: спокусливі оливки, фрукти і овочі, свіжу рибу, засмажену на кращій оливковій олії, яку греки називають «рідким золотом» і поливають нею практично все. У результаті виходить традиційна, але жива кухня, легка і свіжа, багата середземноморськими ароматами. Грецький салат, долма по-грецьки, мусака з фаршем і баклажанами, стіфадо з яловичини, чебуреки, пахлава – і це тільки мала частина величезного асортименту грецької кухні.

Також, діти скуштували мусаку та грецький десерт – лукум.

Текст та сітлини: https://www.facebook.com/MelitopolGreeks